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Fine Gelée de crème de Pineau cerise

Pineau des Charentes Cerise    Que vous décidiez de tester l’union fromage/confiture, fromage/chutney, au petit déjeuner, lors d’un apéritif,  un seul mot d’ordre : n'étouffez pas le fromage. Au contraire, mariez simplement fromage et touche sucrée ou sucrée salée  à la pointe du couteau, sur une tranche de pain de campagne croustillant. Pour les  fromages frais , expérimentez le toast chaud :  • Découpez votre pain en fine tartine • Étalez votre fromage • Passez le au grill quelques minutes • Rajoutez une pointe de gelée de Pineau des Charentes cerise. ou apprenez a faire les yeux de biquette chèvre et C œur Pineau cerise  du chef Bruno Tokarek .

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